COCINA
DE MERCADO

BARDEBARES es Valencia. Valencia con mayúsculas. ¿Por qué? Porque nuestra carta está basada en la gastronomía más valenciana realizada con productos de kilómetro cero y de proximidad. Tapas que te enamorarán y llevarán al aroma de una taberna de toda la vida. De las de las generaciones de nuestros abuelos. Ahora también de nuestra generación.